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La manzana es una de las frutas preferidas de pequeños y grandes, pero cuando se padece de presión arterial e incluso de colesterol, esta fruta debe convertirse en una aliada para la persona por su rico contenido en pectina, minerales (fósforo, calcio y potasio) y vitaminas [grupo B (B1, B2 y B6) y C].
Otros beneficios de las manzanas son:
- Ayuda a eliminar toxinas en la piel porque actúa como antioxidante.
- Regula la actividad intestinal (interviene en su movimiento).
- Estimula la actividad cerebral porque aumenta la producción de acetilcolina.
No obstante, para fines del presente artículo se abordará sobre la función de la manzana en la disminución de la presión arterial alta y del colesterol, a través de la producción de un batido 100% natural elaborado con manzana, zanahoria y apio.
La hipertensión arterial junto a la hipercolesterolemia
Estas patologías crónicas son padecidas por un gran porcentaje de adultos a nivel mundial y son un factor de riesgo para sufrir problemas cardiovasculares, sobre todo si la persona desarrolla las dos.
Para mitigar el impacto de estas enfermedades, se requieren hábitos de vida 100% saludables, donde la salud sea el eje central de la vida cotidiana. Por ello se recomienda:
- Mantenerse hidratado.
- Tener una dieta sana y balanceada libre de grasas y alimentos con alto contenido de sodio.
- Hacer ejercicio.
- Apaciguar las situaciones que pueden desarrollar episodios de estrés crónicos.
- Ingerir los medicamentos prescritos por el especialista.
Batido de zanahoria, manzana y apio
El objetivo de este artículo es dar a conocer este maravilloso batido que te ayudará a regular tus niveles de colesterol y la presión arterial.
Los ingredientes estrellas del batido son:
- La zanahoria: es una fuente de carotenoides y vitamina A, minerales como el hierro, el potasio y el yodo.
- La manzana: es una fuente de vitaminas del grupo B, de calcio, hierro y potasio. Contiene quercetina que actúa en la regulación de la hipertensión arterial.
- El apio: es una fuente rica en agua, flavonoides y potasio.
La combinación de estos tres rubros ayuda a formar un excelente digestivo y diurético ideal para bajar la presión arterial alta y el colesterol.
¿Cómo hacer el jugo?
Seguro cuentas con estos ingredientes en tu refrigerador, así que manos a la obra.
Los ingredientes a utilizar son:
- 1 vaso de agua de 250 ml.
- 2 manzanas con piel del color de tu preferencia.
- 1 tallo de apio pequeño o mediano.
- 1 zanahoria.
- Miel al gusto (opcional).
Una vez tengas en tu haber todos los ingredientes, lávalos con abundante agua y retira con un cuchillo sus imperfecciones. Acto seguido:
- Corta las zanahorias en trozos pequeños.
- Corta el tallo del apio.
- Corta la manzana y retira las semillas.
- Licúa todos los ingredientes con el agua e incorpora la miel a tu gusto, aunque la manzana y la zanahoria le darán un toque dulce.
Después de licuar, puedes refrigerar el batido o servir y beber frío o a temperatura ambiente.
Recuerda que debes controlarte con un especialista y consumir los fármacos correspondientes, pero te invitamos a incorporar el batido a tu dieta para potenciar tu salud.